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火おこし、消化方法

2014.11.12

火をおこすときは火おこし器を使うのが簡単です。ガス台にかけて、炭が真っ赤になってから焼台に移します。 天然炭は爆跳に十分ご注意下さい。余った炭は専用の火消し壺に入れて消火します。消火し終わった炭は、次に火をおこすときの種火として使えるので経済的です。

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